Hapukoore eelised: sisaldab valke ja rasvu, mis imenduvad hästi organismis; see on kaltsiumi ja fosfori allikas, mis on hea luudele ja hammastele; sisaldab A-, E- ja B-vitamiine, mis toetavad nägemist, nahka ja närvisüsteemi; hapukoores olevad looduslikud rasvad aitavad rasvlahustuvaid vitamiine (A, D, E, K) omastada. Kuid tasub meeles pidada: Hapukoor …